WELKOM BIJ SIR KWINTEN

Een prachtig geklasseerd herenhuis op de markt van Lennik, gelegen in het mooie Pajottenland. Hier ontvangen wij u graag voor een bijzondere culinaire beleving. Wij, dat zijn chef Glenn Verhasselt, sommelier Yanick Dehandschutter en ons jong, dynamisch team. Wij laten u graag tot rust komen in een nieuw en stijlvol kader. Kunstwerken van verschillende artiesten zorgen daarbij voor een inspirerend accent.

Het restaurant zelf ontdekt u op de eerste verdieping, op het gelijkvloers kan u in groep terecht in onze private dining ruimte. Na uw lunch of diner bent u overigens van harte welkom voor een lekker glas in onze andere zaak Ferment. U hoeft daarvoor niet ver te gaan, u kan deze zaak ontdekken vlak naast Sir Kwinten.

DE ESSENTIE VAN SMAAK

Als gastronomisch restaurant streven wij bij Sir Kwinten naar de ‘Essentie van Smaak’, zowel in het bord als in het glas. Ons uitgangspunt is dat de gerechten en bijhorende wijnkeuze worden uitgepuurd. In het bord laat chef Glen Verhasselt graag het product volledig tot zijn recht komen. In het glas kiest sommelier Yanick Dehandschutter voor zuivere, verfijnde en eerlijke dranken die hun terroir alle eer aandoen.

Het menu volgt de seizoenen en wijzigt met het aanbod van de markt. U kunt ook kiezen voor à la carte gerechten, waaronder enkele signatuurgerechten van de chef. De vaste wijnkaart telt zo’n 300 referenties. Daarnaast zijn er altijd een 20-tal wijnen per glas beschikbaar. Ook ons interieur zal een rol spelen bij uw beleving.

Wees welkom en ervaar de Essentie van Smaak bij Sir Kwinten.